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Sabor almendrado, textura suave y elegancia natural
El aguacate Fuerte es una variedad clásica que ha mantenido su prestigio durante décadas. Se reconoce fácilmente por su forma alargada y estilizada, así como por su piel fina, flexible y muy sencilla de pelar. Su pulpa es especialmente cremosa y aromática, con un sabor equilibrado que combina notas suaves y un toque mantecoso muy agradable.
Su proporción de pulpa es generosa, lo que lo convierte en una excelente elección para quienes disfrutan del aguacate en su forma más natural: en tostadas, cremas, rellenos o directamente con un toque de aceite. Es una variedad resistente, con buena textura y un rendimiento culinario que la hace muy versátil.
El Fuerte es ideal para tostadas cremosas, cremas frías, smoothies densos, postres saludables, helados caseros, mousses veganas, así como para presentaciones elegantes donde se utiliza el aguacate como base de rellenos de atún, huevo o marisco gracias a su piel suave y fácil de manejar.
El aguacate tradicional que conquista por su sabor. Cremoso, aromático y siempre irresistible.
Rango de precios: desde 4,00 € hasta 12,00 €
Piel
Suave, semigruesa, verde mate
Forma
En forma de pera
Sabor
Suave, mantecoso, delicado
Textura
Cremosa y fina
Usos culinarios
Cremas, tostadas suaves, ensaladas gourmet
Contenido en grasa
Medio
Vida útil tras cosecha
Media
Nutriente | Cantidad Aproximada | Beneficio Principal |
Calorías | 160 kcal | Energía saludable y sostenida |
Grasas saludables | 14–15 g | Salud del corazón, absorción de vitaminas |
Grasas monoinsaturadas (ácido oleico) | 10 g | Ayuda a reducir el colesterol LDL |
Carbohidratos | 8.5 g | Energía de liberación lenta |
Fibra | 6.7 g | Mejora la digestión y la saciedad |
Proteínas | 2 g | Contribuye al mantenimiento muscular |
Azúcares | <1 g | Muy bajo contenido, ideal para dietas bajas en azúcar |
Agua | 73–75% | Hidratación y frescura natural |
Vitaminas
Vitamina | Cantidad | Importancia |
Vitamina K | 21 µg (26% IDR) | Coagulación y salud ósea |
Vitamina E | 2.1 mg (14% IDR) | Antioxidante natural |
Vitamina C | 10 mg (12% IDR) | Sistema inmunológico |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) | 1.4 mg (28% IDR) | Metabolismo energético |
Vitamina B6 | 0.26 mg (15% IDR) | Sistema nervioso |
Ácido fólico (B9) | 81 µg (20% IDR) | Fundamental en etapas de crecimiento y embarazo |
Minerales
Mineral | Cantidad | Importancia |
Potasio | 485 mg | Regula la presión arterial |
Magnesio | 29 mg | Función muscular y sistema nervioso |
Cobre | 0.19 mg | Formación de glóbulos rojos |
Manganeso | 0.1 mg | Metabolismo óseo |
Hierro | 0.6 mg | Transporte de oxígeno |
Aguacates disponibles de abril a junio.
Un aguacate gourmet, elegante y lleno de carácter, que permite aumentar la temporada de aguacates.
Rango de precios: desde 4,00 € hasta 12,00 €
Aguacates disponibles de septiembre a diciembre.
Un aguacate ligero, fresco y siempre delicioso. Perfecto para empezar la temporada con fuerza.
Rango de precios: desde 4,00 € hasta 12,00 €
Aguacates disponibles de diciembre a mayo.
Un clásico imbatible. Una apuesta segura. El aguacate que nunca falla.
Rango de precios: desde 4,00 € hasta 12,00 €
